حركات تزينى بيها الاكل متجدد تابعونى

حركات جميله جدا 
مشكووووووووره 

الحلقه التانيه من تزين الطعام[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أولا مقادير الكب كيك
طبعا ممكن تعملي مقادير اي كيكة و تصبيها في قوالب الكب كيك او تأخدي الطريقة دي و انا معتمداها
و الحقيقة روعة و هي كالأتي:
المقادير

4 بيضات
كوب سكر
فانيلا
3/4 كوب زيت
كوب حليب سائل
كوبين وربع طحين
3 ملاعق بكنج باودر صغيرة
نكهة حسب الرغبة
والتزيين حسب الرغبة

و نعملة بالطريقة العادية نخفق البيض جيدا ثم الفانيلا ثم السكر مع الاستمرار في الخفق ثم الزيت
و ممكن استخدام الزبدة ثم الحليب ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر تدريجيا مع التقليب بخفة ثم في الاوراق الخاصة بالكب كيك وصواني الكب كيك حتى ثلاث ارباع الورقة ثم في فرن 180 درجة لمدة نصف ساعة

ثانيا كريمة التزيين

بالنسبة لي أفضل كريمة الزبدة المخلوطة بنسبة من الكريمة شانتية و مقادير كريمة الزبدة هي
2 اصبع زبدة في درجة حرارة الغرفة تخفق جيدا بالمضرب ثم نضيف 4 كوب سكر بودر مطحون ناعم جدا و منخول مع استمرار الخفق ثم نضيف 2 ملعقة كريمة لباني او قشطة مع اضافة الفانيلا و نستمر في الخفق لغاية ما يكون لها قوام كريمي منفوش و ممكن بعد كدة نضيف كمية من الكريم شانتية المخفوق بيديها طعم اجمل و دي كن تطبيقي لها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثالثا التزيين
( شفتوا ماشيين بالترتيب اهو علشان محدش يتريأ علي الموضوع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] )
دي شوية طرق بسيطة و يارب تعجبكم
(1) للحصول تزيين بسيط كدة و بيسموة swirl او الدوامة
بنستخدم قمع شكل النجمة و ايدينا بزاوية 90 درجة و بنبدأ من الاطراف و دي صور موضحة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و دا فيديو للطريقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
و ممكن بعد كدة نرش عليها شوية شيكولاتة فورماسيل او سكر ملون و دا طريقتة اننا بنجيب كيس و نضع في شوية سكر و نضع علية قطرة او اتنين من اللون اللي احنا عاوزينة و بعدين نرج الكيس و دا اللي هنلاقية و ممكن نستخدم الطريقة دي برضة مع جوز الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

(2) تكنيك الوردة buttercraem rose
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و دي بيستخموا لها قمع رقم 104 و بتاعة مدورة كدة علشان نعمل الوردة عليها اسمها rose nail
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و دا فيديو من اليوتيوب للطريقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


sunflower cupcakes(3 كب كيك دوار الشمس

و دا طريقتة سهلة و مش محتاج اي قمع مجرد كب كيك و كريمة خضراء و كريمة صفراء او برتقالي او مزج بين اللونين و حبة اوريو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و الطريقة اننا ندهن الكبكيك بالفروستينج الأخضر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضع حبة الأوريو في المنتصف و ممكن ان نضع حبتين كما سيكون في الفيديو ثم نضع الكريمة البرتقالي في كيس عادي و نقص فتحة صغيرة ثم علي الحواف السفلية نضع نقاط من الكريمة كما في الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم علي الحواف العليا للأوريو نضع كريمة اخري بنفس الطريقة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
** و هناك هذا الشكل البسيط بمجرد كيس تزيين من ورق الزبدة نعملة زي القرطاس و نضع فية الكريمة و نقص جزء صغير و نضغط لتكون الكريمة كالدائرة الصغيرة و الكب كيك الاخري النجيلة مصنوعة بقمع مخرم مثل هذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و بلاش الحشرة اللي فوق دي علشان ما يكونش فيها حرمانية
و دا شكل القمع رقم 233
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و دا فيديو تاني يظهر فية طريقة كريمة الزبدة و كمان طريقة تزيين روعة علي شكل ورد بس من نوع تاني و دي صورتة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

و دا فيديو كمان يوضح ازاي تعملي فازة او بوكية من كبكيك الورود
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

منقول

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


التزيين بالخيار المكبوس المخلل وشرائح الليمون .

الليمون


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



أما الآن جاء دور البصل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ما شاء الله عليكى 
تسلمى اختى

ما شاء الله عليكى
تسلمى اختى

شكرررررررررررررررر

تسلمى يا مبدعه بارك الله فيكى